로스팅 데이터의 AI 학습 활용 (이전 버전)

운영사·문의. 공개 안내에 적힌 상호는 커피익스플로러입니다. 문의는 Contact 또는 070-8628-9532로 접수할 수 있습니다.

목적. 여러 고객에게 제공하는 공통 AI 모델의 학습·검증 및 로스트파이 분석 기능 개발. 개발 결과는 유료 기능에도 활용될 수 있습니다.

항목. 온도·RoR 곡선, 로스팅 이벤트의 경과시간, 투입·배출 중량과 감량률·색도, 생두 수분·밀도, 분석용 임의 코드 중 기록된 항목입니다. 화력·풍량 시계열과 장비 제조사·모델은 서버에 검증된 표준 필드가 없어 이번 범위에 포함하지 않습니다.

대상. 동의 이후 클라우드에 처음 저장하는 기록입니다. 과거에 작성한 기록을 이후 처음 업로드하는 경우도 포함합니다. 동의 전부터 클라우드에 보관된 기록은 포함하지 않습니다.

보호. 이름·이메일·상호·거래처·원가·배합비·자유 입력 메모는 학습에 사용하지 않습니다. 원본 프로파일을 다른 고객에게 공개하거나 판매하지 않습니다. 권한을 받은 개발 담당자가 가명처리된 기록을 검토할 수 있습니다. 계정·조직·프로파일 ID는 학습 출력에서 빼고 분석용 임의 코드만 둡니다. 이 기록은 가명처리된 것으로 관리하며 완전 익명이라고 표시하지 않습니다. 재식별을 시도하지 않습니다.

기간. 기록별 최초 학습용 수집부터 최대 2년. 목적 달성·철회·탈퇴 시 더 일찍 이용을 중단하고 학습용 사본을 지체 없이 삭제합니다. 재추출로 최초 기산점을 초기화하지 않습니다.

이용 허락. 고객이 가진 데이터 관련 권리는 유지됩니다. 회사는 명시된 목적·기간·범위에서 비독점적으로 이용합니다. 외부 업체의 독자적인 범용 AI 학습 허락은 포함하지 않습니다.

위탁·국외 이전. 학습용 추출의 외부 처리업체나 해외 서버 흐름은 이 구현에서 확인·공개하지 않았습니다. 확인 전까지 실수집은 켜지지 않습니다.

철회·재참여. 설정에서 철회하면 신규 추출과 이후 학습 투입을 거절합니다. 재동의 이후 클라우드에 처음 저장되는 기록부터 다시 적용하며, 이미 지운 학습 사본이나 과거 서버 기록을 자동 복원하지 않습니다. 동의하지 않아도 가입·결제할 수 있고 요금제의 기능과 가격은 같습니다. 설정 → 데이터 활용에서 언제든 철회할 수 있습니다.

삭제 대상. 철회는 학습용 사본과 추출 대기 건을 대상으로 합니다. 원본 로스팅 기록·백업·동기화 사본은 기존 서비스 정책에 따릅니다. 백업 삭제 완료 시각은 확인되지 않아 약속하지 않습니다. 복원이 되면 삭제·철회 상태를 먼저 적용합니다.

이미 끝난 모델. 현재 저장소에는 공통 모델 학습 파이프라인이 없습니다. 나중에 모델이 생기면 특정 기록의 영향이 즉시 완전히 제거된다고 단정하지 않고, 잔존·재현 가능성이 있으면 제거·재학습·사용 중단을 검토합니다.

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