로스팅 데이터의 AI 학습 활용

운영사. 커피익스플로러가 로스트파이를 제공합니다. 문의는 고객지원 또는 070-8628-9532로 접수할 수 있습니다.

목적. 여러 고객에게 제공하는 공통 AI 모델의 학습·검증 및 로스트파이 분석 기능 개발. 개발 결과는 유료 기능에도 활용될 수 있습니다.

항목. 온도·RoR 곡선, 로스팅 이벤트의 경과시간, 투입·배출 중량과 감량률·색도, 생두 수분·밀도, 분석용 임의 코드 중 기록된 항목입니다. 온도는 빈 온도(BT)와 배기 온도(ET)이고, RoR은 그 온도들의 RoR과 기록에 포함된 RoR입니다. 이벤트 시각은 옐로우 시점과 1차 크랙 시점의 경과시간입니다. 화력·풍량 시계열과 장비 제조사·모델은 학습 항목에서 제외합니다.

대상. 동의 이후 클라우드에 처음 저장하는 기록입니다. 과거에 작성한 기록을 이후 처음 업로드하는 경우도 포함합니다. 동의 전부터 클라우드에 보관된 기록은 포함하지 않습니다.

보호. 이름·이메일·상호·거래처·원가·배합비·자유 입력 메모는 학습에 사용하지 않습니다. 원본 프로파일을 다른 고객에게 공개하거나 판매하지 않습니다. 권한을 받은 개발 담당자가 가명처리된 기록을 검토할 수 있습니다. 학습에 쓰는 기록은 가명처리된 상태로 관리하며 완전 익명이라고 표시하지 않습니다. 분석용 임의 코드와 계정을 잇는 대응 정보는 학습 항목과 따로 보관합니다. 재식별을 시도하지 않습니다.

기간. 기록별 최초 학습용 수집부터 최대 2년. 목적 달성·철회·탈퇴 시 더 일찍 이용을 중단하고 학습용 사본을 지체 없이 삭제합니다. 같은 기록을 다시 추출해도 최초 수집일을 새로 계산하지 않습니다. 2년은 학습용 사본의 보유기간입니다. 나중에 학습이 끝난 모델이 2년이 지난다고 자동으로 폐기된다는 뜻은 아닙니다.

이용 허락. 이용자의 데이터 관련 권리는 유지됩니다. 회사는 안내한 목적·기간·범위에서 비독점적으로 이용합니다. 외부 업체가 자기 범용 AI를 학습하도록 허락하는 내용은 포함하지 않습니다.

선택. 동의하지 않아도 가입·결제할 수 있고 요금제의 기능과 가격은 같습니다. 설정 → 데이터 활용에서 언제든 철회할 수 있습니다. 동의 시각, 철회 시각, 문서 버전은 계정에 기록됩니다.

현재 수집. 이 개정안을 공개한다고 수집을 켜지 않습니다. 운영에서 수집이 수행 중인지는 이 문서에서 확정하지 않습니다.

철회와 재동의. 설정에서 철회하면 새로운 추출과 이후 학습 투입을 중단합니다. 철회 뒤 다시 동의하면 그 시각 이후에 클라우드에 처음 저장되는 기록부터 적용하고, 삭제한 학습용 사본은 복원하지 않습니다. 문안 버전만 바뀐 경우에는 처음 동의한 시각을 지우지 않습니다.

삭제 대상. 삭제·중단 대상은 학습용 사본의 내용, 그 사본을 만들려던 대기 작업입니다. 현재 수집 경로에는 이와 별도로 쌓는 검증용 데이터나 전처리 파생 데이터가 없습니다. 이용자가 서비스에 보관한 원본 로스팅 기록은 학습용 사본과 다르며, 동의 철회만으로 삭제하지 않습니다.

대상 판정. 같은 클라이언트 기록 식별자가 동의 전에 서버에 있었으면, 그 기록을 지운 뒤 다시 올려도 학습 대상이 아닙니다. 식별자가 없거나 동의 전 저장인지 확인할 수 없으면 학습 대상에서 제외합니다. 새 행이 만들어진 시각만으로 대상에 넣지 않습니다.

백업. 데이터베이스 자동 백업의 현재 보관 설정은 자동 스냅샷에만 해당합니다. 다른 종류의 사본에 그 기간을 확대하지 않습니다. 학습용 사본이 백업에 남아 있는 동안에는 동의 철회만으로 그 사본까지 사라졌다고 보지 않습니다.

완료된 모델. 공통 모델이 만들어진 뒤 특정 기록의 영향이 즉시 완전히 사라진다고 보장하지 않습니다. 모델 출력에서 이용자 정보가 재현되면 조사한 뒤 제거, 재학습 또는 사용 중단을 검토합니다. 2년은 학습용 사본의 보유기간이지, 완료된 모델의 자동 폐기 기한은 아닙니다.

개인정보 처리의 일반 기준은 개인정보처리방침을 따릅니다. 선택 동의의 철회는 설정의 데이터 활용에서 할 수 있습니다.